Las quemaduras son aquellas lesiones producidas en los tejidos
por acción del calor en sus diferentes formas, energía térmica (escaldaduras, llamas, gases inflamables y congelación), transmitida por radiación (Sol, radiaciones ultravioletas y rayos X), productos químicos(Ácidos, bases y gases), o contacto eléctrico(Electricidad atmosférica e industriales). Los mecanismos de producción más
frecuentes en nuestro medio son: las llamas y los líquidos calientes,
principalmente son lesiones de la piel, pero a veces afectan a órganos
profundos (pulmones, corazones, riñones, tendones, músculos y huesos.)